Notre pesto alla Genovese est fait main tous le jours utilisant les ingrédients suivants:
* basilic frais Genovese DOP (minimum 35%)
* Grana Padano DOP
* Pecorino Romano DOP
* Huile d'olive extra vierge 100% de la Ligurie
* 100% de pin ligure
* Ail Vessalico
* Sel
Le pesto est conditionné dans des pots en verre et 2 tailles sont disponibles, de 130 et 210 grammes. Les pots se conserve 30 jours au réfrigérateur (de +2 ° C à 4 ° C).
Une fois ouvert, le produit doit être consommé dans un délai de 4 jours et de proposer un meilleur entretien de la couverture avec un peu d'huile avant de vous revoir.
Boutique de produits dans le réfrigérateur à une température comprise entre +2 ° et +4 °.
Pour mieux utiliser diluer avec de l'eau pour la cuisson.
Possibilité de préciser la production de notre pesto sans l'utilisation de l'ail.
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