Februar 23, 2009 von administrator
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Der zarte Geschmack und die elegante Form (jede Einzelne Handgemacht) charakterisieren diese Gefülten Teigwaren. Man kann sie bessers mit der Nuss-Creme essen. Die Pansotti sind typischen Gefülten Teiwaren des Ligurien.
Zutaten:
- Nudel:mehl "00",frisches Ei Kat A,Wasser
- Füllung: Ricotta,Mangold,Grana padano DOP,salz,natürliche Aromen
Sie können in verschieden Mengenmäßig haben
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